Actions de Branches – AKTO – HÔTELLERIE CAFÉ RESTAURATION

Actions de Branches AKTO – HÔTELLERIE CAFÉ RESTAURATION

Avec les Actions de Branches AKTO / FAFIH, profitez de formations jusqu’à 100 % prises en charge, indépendamment de votre Plan de Développement de Compétences !

L&M Formations est un centre de formation partenaire d’AKTO / réseau FAFIH dans le cadre des Actions de Branches. Vous pouvez bénéficier de nos formations qualitatives financées par votre OPCO.

LISTE DES FORMATIONS
en Actions de Branches AKTO – HÔTELLERIE CAFÉ RESTAURATION

PATISSERIE
	BASES DE LA PATISSERIE – LES CREPES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CAFE GOURMAND ET DESSERT EXPRESS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LE TRAVAIL DU CHOCOLAT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LE TRAVAIL DU SUCRE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES BUCHES DE NOEL		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES GATEAUX DE CEREMONIES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES GATEAUX DE VOYAGE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES GLACES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES PATES LEVEES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES VIENNOISERIES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	MIGNARDISES ET BUFFETS SUCRES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	OPTIMISER ET INNOVER EN PATISSERIE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	OPTIMISER ET INNOVER EN PATISSERIE – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
CUISINE
	LE SNACKING : UNE NOUVELLE TENDANCE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	PIZZA		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LE PAIN EN RESTAURANT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	TECHNIQUES CULINAIRES MULTICULTURELLES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CUISINE : METTRE EN PLACE LES FICHES TECHNIQUES POUR OPTIMISER SES COUTS ET RATIOS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	TECHNIQUES DE CUISSONS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CONNAITRE LES BASES EN CUISINE PROFESSIONNELLE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	INNOVATION ET CREATIVITE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ACTIVITE TRAITEUR		S’INSCRIRE SUR AKTO
CUISINE SANTE
	BIEN ETRE ET SANTE : NUTRITION DIETETIQUE DECOUVERTE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	NUTRITION DIETETIQUE PERFECTIONNEMENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	NUTRITION DIETETIQUE DECOUVERTE – LA CUISINE VEGETALIENNE, VEGETARIENNE ET VALEURS NUTRITIONNELLES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	NUTRITION DIETETIQUE PERFECTIONNEMENT- – LA CUISINE VEGETALIENNE, VEGETARIENNE ET VALEURS NUTRITIONNELLES		S’INSCRIRE SUR AKTO
SERVICE ET RELATION CLIENT
	A LA DECOUVERTE DE FACEBOOK ET DES RESAUX SOCIAUX		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ACCEUIL ET VENTE ADDITIONNELLE – NIVEAU I		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ACCEUIL ET VENTE ADDITIONNELLE – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CREER, PROMOUVOIR ET VALORISER UN EVENEMENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA COMMUNICATION SUR LES RESEAUX SOCIAUX – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ACCEUIL DES PERSONNES HANDICAPEES, A MOBILITE REDUITE PMR OU EN SITUATION DE HANDICAP PSH		S’INSCRIRE SUR AKTO
	DEVELOPPER SA E-REPUTATION – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ENCHANTEMENT CLIENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA GESTION DES CONFLITS – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA GESTION DES CONFLITS : PREVENIR ET SAVOIR GERER LES RECLAMATIONS CLIENTS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	MAITRISER SA E-REPUTATION – NIVEAU I		S’INSCRIRE SUR AKTO
	QUALITE DE SERVICE ET RELATION CLIENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	REFERENT HANDICAP		S’INSCRIRE SUR AKTO
	SAVOIR ACCEUILLIR UNE CLIENTELE ETRANGERE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LE SERVICE EN SALLE – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES ESSENTIELS DU SERVICE EN SALLE – NIVEAU I		S’INSCRIRE SUR AKTO
	DEVELOPPER LA VENTE A EMPORTER AVEC UN SERVICE DE QUALITE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA MANAGEMENT – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES CLES DU MANAGEMENT – NIVEAU I		S’INSCRIRE SUR AKTO
	MANAGER UNE EQUIPE MULTICULTURELLE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	RECRUTEMENT INTEGRATION DROIT DU TRAVAIL		S’INSCRIRE SUR AKTO
	METTRE EN ŒUVRE LA DEMARCHE ECO RESPONSABLE DANS L’ENTREPRISE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	SERVICE ETAGE : CONTROLE ET AUTO CONTROLE D’UNE CHAMBRE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	SERVICE ETAGE : AMELIORER LES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DES EMPLOYES D’ETAGES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	SERVICE ETAGE : BASES DE TRAVAIL DES EMPLOYES D’ETAGES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	OPTIMISER SES REVENUS AVEC LE YIELD MANAGEMENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
OBLIGATION
	BONNES PRATIQUES D’HYGIENE ALIMENTAIRE -BPH		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CONNAISSANCES DES ALLERGENES ALIMENTAIRES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ELABORER OU REVISER UN AGREMENT SANITAIRE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	HYGIENE ALIMENTAIRE – RECYCLAGE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	FORMATION SPECIFIQUE EN MATIERE D’HYGIENE ALIMENTAIRE ADAPTEE A L’ACTIVITE DES ETABLISEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	METTRE EN PLACE LE PLAN DE MAITRISE SANITAIRE (PMS) DANS SON ETABLISSEMENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	GESTES ET POSTURES		S’INSCRIRE SUR AKTO
BAR
	ACCORDS METS ET VINS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	DEVELOPPER SA CULTURE DU VIN		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA COMMERCIALISATION DES VINS – ETABLIR ET DEVELOPPER SA CARTE DES VINS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ASSOCIATION METS ET BIERES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	BARISTA		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CIDROLOGIE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	DEGUSTER ET CONNAITRE LES SPIRITUEUX		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA BIEROLOGIE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA GESTION DU BAR ET LE SERVICE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA GESTION DU BAR ET LE SERVICE – LE CONTROLE DES VENTES – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES MISES EN SCENE AU BAR : FLAIR BARTENDING		S’INSCRIRE SUR AKTO
	MIXOLOGIE : L’ART DES COCKTAILS ALCOOLISES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	MIXOLOGIE : LES COCKTAILS SANS ALCOOL		S’INSCRIRE SUR AKTO

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