Actions de Branche – AKTO – RESTAURATION COLLECTIVE

Actions de Branche AKTO – RESTAURATION COLLECTIVE

Avec les Actions de Branches AKTO / FAFIH, profitez de formations jusqu’à 100 % prises en charge, indépendamment de votre Plan de Développement de Compétences !

L&M Formations est un centre de formation partenaire d’AKTO / réseau FAFIH dans le cadre des Actions de Branches. Vous pouvez bénéficier de nos formations qualitatives financées par votre OPCO.

LISTE DES FORMATIONS
en Actions de Branche AKTO – Restauration Collective :

CUISINE
	LA CUISINE DIETETIQUE – SAINE ET EQUILIBREE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA CUISINE VEGETARIENNE – VEGETALIENNE – VEGAN		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA CUISINE VEGETARIENNE – VEGETALIENNE – VEGAN – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ACCOMPAGNEMENTS ET GARNITURES – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES BUFFETS ET COCKTAILS DINATOIRES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES ENTREES CHAUDES ET FROIDES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES ENTREES CHAUDES ET FROIDES – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES TEXTURES MODIFIEES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	OPTIMISER ET INNOVER EN CUISINE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	OPTIMISER ET INNOVER EN CUISINE – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ORGANISATION D’UN EVENEMENT TRAITEUR		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CREATIVITE DANS LES GARNITURES D’ACCOMPAGNEMENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	EXPERIENCE ET ENCHANTEMENT CLIENT DE LA RESTAURATION COLLECTIVE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LA CUISINE DES POISSONS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	CUISSON SOUS VIDE ET BASSE TEMPERATURE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	NUTRITION / DIETETIQUE POUR LES NON-DIETETICIENS PERFECTIONNEMENT		S’INSCRIRE SUR AKTO
	QUALITE DE SERVICE EN RESTAURATION COLLECTIVE		S’INSCRIRE SUR AKTO
OBLIGATION
	GESTES ET COMPORTEMENTS A ADOPTER FACE AU COVID 19		S’INSCRIRE SUR AKTO
	REFERENT COVID		S’INSCRIRE SUR AKTO
	ALLERGENES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LES BONNES PRATIQUES DE L’HYGIENE – HACCP		S’INSCRIRE SUR AKTO
	LE REFERENT HYGIENE		S’INSCRIRE SUR AKTO
SERVICE ET RELATION CLIENT
	UPSELLING / VENTE ADDITIONNELLE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	GESTION DES CLIENTS DIFFICILES ET DES INCIVILITES CLIENTS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	COVID 19 ACCUEILLIR SES CLIENTS : ADAPTER SON DISCOURS, SES GESTES ET POSTURES DANS LE RESPECT DES MESURES BARRIERE EN RESTAURATION COLLECTIVE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	DEVELOPPER LA VENTE LIVREE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	PREVENIR LES TMS AVEC LES BONS GESTES ET POSTURES EN RESTAURATION COLLECTIVE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	GESTION DES RECLAMATIONS		S’INSCRIRE SUR AKTO
	GESTION DES COUTS / STOCKS / MARGES		S’INSCRIRE SUR AKTO
	GESTION D’EXPLOITATION		S’INSCRIRE SUR AKTO
PATISSERIE
	OPTIMISER ET INNOVER EN PATISSERIE		S’INSCRIRE SUR AKTO
	OPTIMISER ET INNOVER EN PATISSERIE – NIVEAU II		S’INSCRIRE SUR AKTO

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